membuat cupcake yoghurt oleh Cara SegiEmpatYoghurt adalah salah satu pilihan minuman sehat yang disukai oleh banyak orang di seluruh dunia. Salah satu manfaat dari yoghurt adalah dapat mengatasi sembelit. Selain untuk kesehatan, ternyata minuman hasil fermentasi susu ini ternyata juga bisa digunakan untuk membuat kue dan dessert. Salah satunya adalah cupcake yoghurt. Membuat cupcake yoghurt inipun tidak sulit dan bisa dibuat oleh siapapun. Selain itu, bahan pembuat kue inipun bisa didapatkan dengan mudah. Sebagai bonus, Andapun bisa merasakan manfaat sehat dari minuman sehat ini.

Berikut ini adalah cara membuat cupcake yoghurt:

  • Bahan-Bahan Membuat Cupcake Yoghurt

Adapun bahan-bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat kue ini adalah

  • Yoghurt ukuran kecil sebanyak 5 botol atau lebih;
  • Tepung terigu sebanyak 2 ½ cangkir atau 625 gram;
  • Baking powder sebanyak 2 sendok teh;
  • Gula pasir sebanyak 1 ½ cangkir atau 375 gram;
  • Susu sebanyak 1 ½ cangkir atau 375 gram;
  • Mayyonaise sebanyak 1 cangkir atau 250 gram;
  • Baking soda sebanyak 1 sendok teh;
  • Malt sebanyak 1 sendok makan;
  • Vanili secukupnya;
  • Bubuk kayu manis yang akan dijadikan untuk hiasan
  • Langkah-Langkah Membuat Cupcake Yoghurt

Adapun cara untuk membuat kue ini adalah

  • Pertama masukkan gula, vanili dan mayyonaise ke dalam wadah lalu kocok hingga semuanya larut dan bercampur;
  • Setelah semua bahan bercampur, masukkan baking powder sedikit demi sedikit hingga habis sambil mengocok hingga tercampur rata;
  • Kemudian, masukkan juga baking soda sedikit demi sedikit sambil adonan dikocok;
  • Setelah tercampur, masukkan malt sedikit demi sedikit hingga habis sambil mengaduk adonan hingga tercampur rata;
  • Kemudian, masukkan susu sedikit demi hingga habis sambil mengaduk adonan;
  • Setelah adonan jadi, siapkan cup sebagai wadah cupcake;
  • Setelah wadah siap, masukkan adonan ke dalam cup;
  • Setelah itu, masukkan ke dalam oven yang memiliki suhu sekitar 200 derajat Celcius dan panggang selama 15 hingga 20 menit;
  • Setelah cupcake matang, angkat dan buatlah permukaan lubang-lubang cupcake menjadi berlubang-lubang kecil dengan menggunakan garpu;
  • Setelah itu, tuangkan yoghurt di atas cupcake; dan
  • Lalu, buatlah topping di atas cupcake dengan whipped cream dan bubuk kayu manis.
  • Cupcake siap disajikan dan dinikmati.

* * * * *
Buku Formula Cinta

LEAVE A REPLY